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節約レシピまとめ
@setsuyacook

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【ザクザクチキン南蛮✨】 @chiori.m.m さんの投稿をお借りしました❕ ・・・ ⁑ 【自慢の味👩‍🍳】 ⁡ レシピ色々は→ @chiori.m.m をチェック✅ ⁡ ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ザクザクチキン南蛮　 ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ こんばんは(^ ^) 今日は家族に大人気のおかずです。 ⁡ お店で食べるチキン南蛮や お弁当屋さんのって タレに絡まってるのにザクザク感がちゃんとあって お肉の厚みもちょうどよく美味しい✨ ⁡ その食感、味を目指してみたレシピです。 自家製タルタルがよく合います。 ⁡ 夫はすごく気に入っていて 娘たちは一気に完食👭 ⁡ タルタルソースに少しだけ ごま油を加えてあげるのも 旨さアップのPOINTです👌🏻 ⁡ 良かったら作ってみてください😊 ⁡ ⁡ ︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎ 【✅新刊レシピ本のお知らせ】 📕ちおり流くり返し作りたいおかず ⁡ 全国の書店、Amazon、楽天ブックス 宝島チャンネルにて予約受付中です。 ⁡ ➤ ➤ ➤ @chiori.m.m のストーリーハイライト。 プロフィールのリンクからご覧いただけます😊 📗ちおりの簡単絶品おかず１、２ 既刊もぜひご覧いただきたいです。 ⁡ ≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎ ⁡ ⁡ ✍︎ ✍︎recipe ✍︎ ✍︎ ⁡ 👩‍🌾【材料】2人分 •鶏もも肉……1枚（250g） A 塩コショウ……少々 A砂糖、にんにくチューブ……各小さじ1/2 A酒……小さじ2 •牛乳、小麦粉……各小さじ4 •片栗粉……大さじ4 •サラダ油……適量 B砂糖、酢、しょうゆ、みりん……各大さじ1 ⁡ ⁡ 👩‍🌾【タルタルソースの材料】 •ゆで卵……1個 •玉ねぎ（みじん切り）……1/4個分 ★マヨネーズ……大さじ3 ★牛乳……小さじ1 ★砂糖、鶏ガラスープの素……各ひとつまみ ★ごま油……小さじ1/4 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 👩‍🍳【作り方】 ①タルタルソースを作ります。ゆで卵は粗みじん切りにする。玉ねぎ（みじん切り）に塩ふたつまみを振り、3分おいて水気をしぼる。ボウルにゆで卵と玉ねぎ、★を入れて混ぜる。 ⁡ ②鶏もも肉は身の厚い部分に切り込みを入れて、1枚を2等分にし、バットに入れ【A】をすり込む。ボウルに牛乳と小麦粉を混ぜて鶏肉にからめ、片栗粉をまぶして5分おく。 ⁡ ③フライパンにサラダ油を1㎝高さまで入れて中火で熱し、②を入れて3分ほど焼く。裏返し、さらに2〜3分揚げ焼きして油を切る。 ⁡ ④別のフライパンに【B】を入れて弱めの中火で熱し、煮立ったら③を加えてサッと煮からめる。 ⁡ ⑤食べやすく切って器に盛り、①のタルタルソースをかける。お好みでパセリや黒胡椒をふる。 ⁡ ⁡ ⁡ ✅📝【POINT】 •ゆで卵は10分茹でです。 ⁡ •【B】のタレに鶏肉を入れたらサッと全体にからめ、残ったタレはかけてください。 ⁡ •お弁当OK🍱 ⁡ •冷凍OK（鶏肉を揚げたものでタレは除く） ⁡ ⁡ ⁡ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ #チキン南蛮 #チキン南蛮レシピ #節約 #節約生活 #節約ごはん #節約術 #節約花嫁 #節約飯 #暮らしの手帖 #暮らしのアイデア #ズボラ飯 #ズボラ主婦 #ズボラ #ズボラレシピ #ズボラ女子 #家事 #暮らしのアイディア #暮らしのアイデア #節約レシピ #時短レシピ #簡単レシピ