Content Stats & Analytics for @beceriklihatun

SEVCAN OĞUZ
@beceriklihatun

1,035,491 followers

Paylaşımı görenlerden yoruma bir kalp alabilir miyim 💙 Kimler sever? Yapıldı mı jalapone turşular ? Çıtır çıtır jalapone yemek isteyen bu tarifi denesin efsane oluyor turşu denince becerikliden şaşma:))) Neler yaptık neler birlikte seviliyorsunuz alırım bi yorum destek canlar 💕🌺💕 🌿 Youtube/instagram @beceriklihatun Yedek sayfam @sevcans_kitchen 🌿 JALAPONE BİBER TURŞUSU (1 litrelik cam kavonoz için ölçü) Malzemeler: Yeteri kadar doğranmış jalapone biber 5/6 diş sarımsak 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay bardağı üzüm ya da elma sirkesi ( isteyen 1 su bardağı da kullanabilir daha eksi ve keskin olur) Kaynar (sıcak) içme suyu (kaynatılıp soğutulmuş değil bildiğin sıcak) Yapılışı: Biberler güzelce yıkanır, temizlenir. Biberler halka halka dilim şeklinde doğranır. Kavonozun dibine bir kaç sarımsak yerleştirilir biberler doldurulmaya başlanır. Aralarına da sarımsak koyularak tüm biberler kavonoza doldurulur. Her bir kavonoza 1 yemek kaşığı kaya tuzu, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 çay bardağı sirke eklenir. Biberlerin üzerini örtecek kadar kaynar (sıcak) su da kavanoza dökülür ve kapak sıkıca kapatılır. Kapakların hava almadığından emin okun. Hava alırsa turşularınız yumuşar. Tursuyu yumusatan sıcak su değil hava ile teması da ya da zararlı bakterilerdir. Kavonozlar serin ve karanlık (aşırı güneş görmeyen) bir yerde saklanır. Buz dolabında saklamaya gerek yoktur. Hava almadığı sürece 2 yıl hiçbir bozulma olmaz. Afiyet olsun 💕 🌿 #beceriklihatun #beceriklihatun07 #kışhazırlıkları #beceriklihatunhazirlik #beceriklininkishazirliklari #beceriklininkonserveleri #beceriklinintursulari #beceriklininkışhazırlıkları #beceriklininvideotarifarsivi #bharsiv #jalapone #bhvideoarsiv #bhjalapone #bhtursu