Content Stats & Analytics for @aiigul_sh

АЙГУЛЬ👩🏻РЕЦЕПТЫ🍕ЕДА🥧ГОТОВКА🍜
@aiigul_sh

110,058 followers

ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ🍅 Лучше всего подойдут мелкие помидоры,сливовидные лучше всего. Но у меня сорта разные. Поэтому я взяла разные,некоторые нарезала пополам,некоторые на 4 части. Помидоры моем,сушим,нарезаем,убираем плодоножку. Где было видно,я убрала ещё семена,но мякоть оставила. Выкладываем на противень кожицей вниз. Присыпала травами: орегано,розмарин(можно смесью прованских трав),солью(можно ещё сахаром). Отправила в духовку при 150*С на 15 минут,затем при 100*С на 5-7 часов. Дверь духовки можно немного приоткрыть,чтоб было быстрее. Если у вас есть режим конвекции,то можно на этом режиме при 90*С столько же времени. ❗️сушить лучше 2-3 противня,чтоб электричества расходовать меньше😁 Ну а если у вас есть сушилка,то вообще красота. Готовые вяленые томаты будут без сока но мягкие. Подготавливаем маленькие баночки(банки и крышки я стерилизовала). Выкладываем томаты слоями: томаты->немного розмарина->чеснок->повторяем. Заливаем тёплым,не кипящим растительным маслом. Закрываем крышкой. Я храню в холодильнике🙌 #вяленыепомидоры #вяленыетоматы #вяленыепомидорырецепт #заготовкиназиму #назиму #изпомидоров