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. 夏バテ、消化力落ちてないですか? アーユルヴェーダでは”全ての病気の始まりは消化力の低下から”と言われています。 先日、消化力(vedaではアグニと言います)について suwaru TT200アーユルヴェーダのクラスにて香織先生から学んだところです😊 知らず知らずのうちにアグニを弱らせる原因となる、冷たい飲み物、夜にヨーグルトやフルーツとか取ると体に疲労感が出たり、いい睡眠が取れなかったり、心配や緊張など実は心にも影響があるのです。アーユルヴェーダは本当に深い〜。 そして最近凝っているのが朝スープ。 冷蔵庫野菜の味噌汁にアオサとか簡単なものが中心だけどそんな時に香織先生、uka、DELIFASのコラボスープが発売! まるでカットされたてのようなゴロゴロ夏野菜とアーユルヴェーダならではのスパイスがそれぞれに効いていて冷凍とは思えない美味しいさ✨ ドーシャ(体質)に応じた 3 種類のスープはヴァータ・ピッタ・カファの3種類。 私の体質はヴァータVATA。 スープは、かぼちゃに石垣産の長胡 椒(ピパーチ)がピリッと効いていてギーを使ったポタージュ風味。 滋養効果、消化を促し、内側からも潤いを与えてくれる。野菜は土からこだわる齊藤完一さんのたがやす農法の野菜を使ってます。 ヴァータ は3 つのドーシャの中でも消化が細くて冷えやすく、好奇心旺盛なタイプ。 寒がりなのに冷たいものと甘いものが好きというどれもドンピシャに当てはまる内容でここには書ききれないくらい。 この診断の細かい内容が感動ものなので是非チェックしてみて❗️ https://uka.co.jp/fasting-soup/diagnosis/ このドーシャ診断はカラダの体質だけじゃなくて、マインドの体質やバランスを整えるための行動、食事、とったほうがいい食材、避けたほうがいい食材などがフルーツから野菜、穀類、オイルからかなり細やかに書いてあってとても参考になります。 香織先生@annapoornakaori のこだわりレシピ、完一さんの有機野菜、デリファス @delifas_ さんのフレッシュなスープ、それを全てまとめるuka @instauka の人間力溢れるスープで朝から元気でます🤩 暑さは消化力が低下、ドーシャに合わせたクーリング効果のある夏野菜で消化に負担のかからない優しいスープ。 内側の健康と美しさを作るために、美味しいものを楽しみながら😊 #uka #ウカ #DELIFAS #Ayurda #齊藤完一 #ウカスープ #AYURVEDASUMMERSOUP #アーユルヴェーダスープ #アーユルヴェーダ #朝スープ #スープ #ポタージュ #たがやす農法 #デリファス #ukafe #食べたものがからだをつくる #ファスティング
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