Content Stats & Analytics for @neplechanaplechu

Markéta a František Lorencovi
@neplechanaplechu

45,218 followers

#ctvrtecnineplecha Švestky a mák to je nezapomenutelná kombinace, která nikdy neomrzí. Tuhle dvojku vážně miluju! Tak pojďme na ni. Celý recept i s podrobným postupem naleznete už nyní i na blogu. MAKOVEC SE ŠVESTKAMI Co budete potřebovat: • ½ kg švestek cca 18 ks • 300 g hladké mouky • 1 sáček kypřicího prášku • 300 g mletého máku • 125 g rozpuštěného másla • 180 g krupicového cukru • 5 vajec • 500 ml mléka Postup: 1. Švestky omyjeme, přepůlíme a vypeckujeme. 2. Troubu dáme předehřívat na 170 °C. 3. Hranatou formu vymažeme málem a vysypeme polohrubou moukou. 4. Nyní si připravíme těsto. Do velké mísy prosejeme mouku, přidáme kypřicí prášek a mák a vše dobře promícháme. V jiné míse utřeme máslo s cukrem do nadýchané bílé pěny a poté do něj zašleháme jedno vejce po druhém (Dejte si na čas a každé vejce samostatně dobře do směsi zašlehejte, uvidíte že buchta bude pak ještě lepší.). Na závěr nadvakrát přidáme sypkou směs, přilijeme mléko a opět dobře promícháme, abychom získali hezké těsto. 5. Těsto nalijeme do připravené formy a stěrkou jej rovnoměrně rozprostřeme. Navrch poskládáme švestky. Přichystaný koláč pečeme při teplotě 170°C zhruba 45 minut. Když je hotový, hezky jej pocukrujeme moučkovým cukrem. #novyrecept #foodblogreels #makovec #czechrecipe #reelsrecipe #czechfoodblogger