Content Stats & Analytics for @elina__vv07

ЭЛИНА | РЕЦЕПТЫ | СЕМЬЯ
@elina__vv07

111,021 followers

Грузинское блюдо «Мадам Бовари»🔥 Обязательно сохраняйте ✅#ЕлиуЭли Буду благодарна за обратную связь в виде вашего ❤️ и комментария под постом✍️ Ингредиенты: ✔️филе куриное (любое мясо) - 800г ✔️грибы шампиньоны- 500г ✔️помидоры - 3 шт ✔️лук репчатый- 1шт ✔️уцхо-сунели - 2 ч.л ✔️сухая аджика - 1 ч.л ✔️соль, перец ✔️сметана - 1-2 ст.л ✔️сыр сулугуни- 300г ✔️кинза- 1/2 пучка ✔️мука для панировки ✔️масло сливочное для жарки ✔️майонез Приготовление: 1. Куриное филе нарезать на средние слайсы, добавить специи, соль, перец, сметану, хорошо замариновать 2. Маринованное филе обвалять в муке и обжарить на сливочном масле с двух сторон до полуготовности( немного появится корочка) . Выложить на бумажное полотенце 3. Лук нарезать полукольцами, грибы нарезать крупно. Обжарить лук с грибами 4. В блюдо для запекания выложить филе, зажарку и сделать сетку из майонеза 5. Помидоры очистить от кожуры и нарезать кольцами , сделать сетку из майонеза 6. Отправить в разогретую духовку при t 180*С на 25 минут 7. Сыр сулугуни натереть на крупной тёрке, зелень мелко нарезать. Перемешать. За 5 минут до готовности блюда посыпать сыром с зеленью Это очень вкусно🔥Рецепт похож на блюдо «мясо по-французски», но вкус совершенно другой🔥свою роль в этом сыграли специи и сыр с кинзой 😋 Обязательно попробуйте💯 Приятного аппетита 😋 #грузинскаякухня #рецептжаркое #рецепт #рецептзапеканки #вкусно #видеорецепт #фудблог #армянскаякухня #рецептгрузинскойкухни #запеканкамясная