Content Stats & Analytics for @kahvalti_lezzetleri

En Güzel Kahvalti Tarifleri
@kahvalti_lezzetleri

174,707 followers

@chefburcinarda —— Bugün sizlerle dünyanın en kolay elmalı kurabiyesini yapacağız,yüzüne bakılmayan bozulmaya yüz tutmuş elmaları değerlendirmece😂Reçete pastaneden aldığınız karışık kuru pastaların içinden çıkan elmalı kurabiyenin aynısıdır hadi yine iyisiniz😂inanın tarif yazmak 1 saate yakın vaktimi alıyor tek zorlandığım kısım gramajları bardak kaşık ölçüsüne çevirmek,yanlış veririm malzemeniz boşa çıkar diye aklım çıkıyor🥺Altı üstü elmalı kurabiye yapacağız ben yine duygusala bağladım konuyu😂Elmalı kurabiye şaşkın sizde şey diyorsunuz amma da uzattın be kızım😂Tamam tamam sustum😶 Elmalı Kurabiye Su bardağı ölçüm 200 ml. 500 gram un(5 su bardağı ama siz yine de kontrollü kullanın her unun huyu başka unutmayın) 100 gram yoğurt(2 yemek kaşığı dolu dolu ve sert yerinden) 50 gram sıvıyağ(5 dolu yemek kaşığı) 100 gram pudra şekeri(3/4 su bardağı yani bir su bardağından bir parmak eksik) 10 gram kabartma tozu(1 paket) 7 gram tarçın(1 yemek kaşığı) 1 yumurta 250 gram margarin veya tereyağı(Tereyağı fiyatları kalbimi parçalıyor☹️) Elmalı harç için,4 büyük boy elmayı rendele,şekerini damak tadına göre ayarla ben 3 yemek kaşığı kullandım,yarım çay bardağı su ekle,hepsini elmalar can verene kadar pişir🥺😂Soğuduktan sonra tarçını ekle cevizin varsa kullan yoksa hiç önemli değil🫠 Hazırlanışı Un hariç tüm malzemeleri bir araya getir(Yağ oda ısısında olsun)karıştır,ununu kontrollü ekle,yumuşak bir hamurun olacak,hamuru tezgaha almadan unla hamurunu videodaki gibi aç,yuvarlak kopat yoksa su bardağının arkasıyla yapıştır gitsin💃🏻harcını koy ağızları açık kalacak şekilde kapat,kalan hamurlara da ilk baştaki hamura yaptığın muameleyi yap(Tam bir tepsi çıkıyor) Tepside birbirine temas etmesinler lütfen🤨😁 160 derece önceden ısıtılmış fanlı ayarda üzeri hafif pembeleşene kadar pişir tamamen soğutmadan sakın pudra şekeri eleme yoksa erir🫠 Bittiiii🥳Çak bir beşlik 🤜🏻🤛🏻ellerine sağlık bunu da çok iyi yaptın🫶🏻🥰😘 Görüşürüz hadi gittim ben🙋🏻‍♀️ #elmalıkurabiye #kurabiyetarifleri #elma #kurabiye #tarif #tarçın #elmalı