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@dimitribechez
🍒 Recette entremets cerise chocolat blanc 🍒 ➡️ Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette de la forêt blanche ! 😊 . Pour cette recette je suis parti d’une recette d’une forêt noire classique et des éléments de base (biscuit assez épais, cerises, chantilly …) et je l’ai adaptée à une recette au chocolat blanc, j’ai donc remplacé la génoise par un biscuit plus léger et moelleux, les cerises à l’alcool par une compotée de griotte et j’ai ajouté une ganache montée vanille pour un gâteau plus doux ! . Vous pouvez comme d’habitude retrouver les recettes en téléchargement gratuit sur mon site internet et en swipant vers la droite sur Instagram. #whitechocolate #cherry #foretnoire #foretblanche #entremets #pastry
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