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Ana Azevedo | Personal Trainer
@anacristinalifestyle

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🥜 CHEESECAKE DE AMENDOIM E CHOCOLATE - saudável, proteico e rápido! 🥜 Amantes da combinação de chocolate e amendoim, acusem-se! 🤚🤚 INGREDIENTES BASE 100g de tâmaras 70g de flocos de aveia 30g de manteiga de amendoim 15g de cacau 5 colheres de sopa de água INGREDIENTES CREME 300g de queijo fresco batido (ou iogurte grego natural) 50g de queijo creme magro 40g de manteiga de amendoim 2 colheres de sopa de xarope de agave ou mel 4 folhas de gelatina PREPARAÇÃO 1. Mergulha as folhas de gelatina em água e deixa a hidratar enquanto preparas o resto do cheesecake. 2. Adiciona os ingredientes da base a um processador de alimentos. Tritura bem e coloca numa forma redonda pequena. Pressiona o preparado contra a base até estar distribuído de forma uniforme. 3. Junta os queijos, manteiga de amendoim e xarope. Bate tudo bem. 4. Remove as folhas de gelatina da água, e leva a derreter 15 segundos no microondas. 5. Adicionar 3 colheres de sopa do creme à gelatina derretida e mistura bem com um garfo. 6. Junta o preparado anterior ao restante creme e bate tudo bem. 7. Coloca por cima da base e leva ao frigorífico durante pelo menos 3 horas. PRONTINHOOOO Como topping pus manteiga de amendoim, chocolate e alguns chocolates tipo Reese’s eheheheh 🔒 Guarda 💬 Diz-me o que achas 📤 Partilha com um amante de cheesecake #cheesecake #healthycheesecake #reeses #anaazevedo #receitassaudáveis #healthyrecipes