Content Stats & Analytics for @konditoriya.kg

Все для кондитера 🎂👩‍🍳🍩🍪🍭
@konditoriya.kg

63,136 followers

Флаксы — это льняные крекеры из различных семян, орехов, ягод, овощей. ⠀ Огромное поле для кулинарных экспериментов. Немного сыра, тёртой моркови или соуса на флакс, — и вкусный, полезный и оригинальный мини-бутерброд к чаю готов. ⠀ Крекеры можно использовать как здоровый и сытный перекус или добавку к ежедневным блюдам, взять с собой на работу или дать детям в школу. Состав можно менять в зависимости от вкусовых предпочтений и потребностей организма, но неизменными в составе будут семена льна, потому что именно они дали название крекерам, ведь по английски лен звучит как flax. ⠀ За такую добавку организм вам будет только благодарен. ⠀ ✅1 стакан семян льна ✅0,5 стакана семян чиа ✅4 ст. л. кунжута ( у меня белый и черный по 2 ст.л.) ✅4 ст.л. оливкового масла ✅4 ст.л. семян подсолнечника ✅2 ст.л. тыквенных семечек ✅ Куркума, копченая паприка, орегано, соль ⠀ Смешайте семена льна и семена чиа с 0,5 л воды и оставьте на 30 минут. Масса загустеет. ⠀ Добавим другие ингредиенты, специи, соль и масло. Все перемешать и выложить на силиконовый коврик тонким слоем. Я сразу наметила места разломов кондитерским шпателем. ⠀ Запекать при 180 градусах около 40 минут. Проверяйте периодически. Края должны хрустеть. ⠀ После полного охлаждения храните флаксы в герметичном контейнере, так они будут дольше оставаться хрустящими. ⠀ Можно заменить ими дрожжевой хлеб, или наломать кусочками в овощной салат, так он будет сытнее и вкуснее. ⠀ Абсолютно все ингредиенты для флоксов можно приобрести в магазинах «Кондитория» 👍🏻 ⠀ #рецепт #перекус #здоровыйперекус #флаксы #флаксыльняные #ппрецепт #пппеченье #здоровье #лен #лён #кунжут #чиа #семеначиа