Content Stats & Analytics for @dolcefarniente_hun
@dolcefarniente_hun
Diós - sós-karamellás gubamisu🤎Az egyik nagy kedvencem✨🍂🍁 Hozzávalók: 8 db kifli (szikkadt) 1 l tej 3 db tojássárga 120g porcukor 3 csomag vaníliás cukor 120g vaj 200g darált dió Krém: 4 tojás 100g porcukor 500g mascarpone Szóráshoz: 100g darált dió Sós karamellhez: 100g cukor 50g vaj 80g tejszín Só Elkészítés: A kiflit vékonyan felkarikázzuk. A tejhez hozzáadjuk a vajat, majd összemelegítjük. A tojások sárgáját simára keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd állandó keverés mellett a tejhez csorgatjuk. Kevergetve főzzük pár percig, amíg besűrűsödik. A felkarikázott kiflire rászórjuk a darált diót majd összekeverjük. Ráöntjük a felfőzött tejet, óvatosan összeforgatjuk, és pár percig állni hagyjuk, hogy a kifli felszívja a folyadékot. Ezt teljesen kihűtjük hűtőben. A sós karamellhez a cukrot egy lábasba tesszük, alacsony fokozaton megkaramellizáljuk, amikor már aranybarna a színe hozzáadjuk a vajat és a meleg! habtejszínt és egyneműsítjük. Hagyjuk kihűlni. Ha hideg már a diósgubánk, elkészítjük a krémet. A tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjét kemény habbá verjük egy edényben, majd egy másikban kikeverjük a sárgáját a mascarponéval és a porcukorral. Majd szépen összeforgatjuk a két keveréket. Előveszünk egy üvegtálat és a diósgubából teszünk egy réteget, majd jöhet rá a krém, egy kis diószórás, a sós karamell, majd újra a diósguba, krém, diószórás, sós karamell. Ezt tovább ismételjük, majd diószórással és karamellszósszal zárunk. Egy éjszakára hűtőbe tesszük és másnap fogyasztjuk. Jó étvágyat! ✨ #dió #tiramisu #recept #mutimiteszel #hazicukrasz #mik_gasztro #mutimitsütsz #mik_ősz #ősz
Similar Trending Contents from Other Creators
@surovadcerka
@dolcefarniente_hun
@ittvanamerika_hivatalos
@markomarkec3
@dolcefarniente_hun
* Copyright: Content creators are the default copyright owners. These Images are published on public domains and respective social media for public viewing.
Need More Creators to Create Trending Contents for Your Influencer Campaign?
Discover Similar Creators Now!
Get @dolcefarniente_hun's Instagram Account Statistics!
Check out the engagement rate, demographics profiles and interests of the audience of this instagram account and identify whether the creator has fake followers!
Unlock Full Report