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MILANESAS DE BERENJENA RELLENAS 🍆 otra versión para salir de las clásicas! Probe estas y me encantaron 😍 🔸 Ingredientes: ✔️ 2 berenjenas ✔️ 1 huevo ✔️ Avena para rebozar o lo que gusten ✔️ Condimentos: sal, pimienta, aji molido, provenzal 🔸 Procedimiento: 👉🏻 Cocinar las berenjenas en el horno a 180 °C hasta que esten tiernas (30-40 mins aprox) 👉🏻 Dejar enfriar, pelar y escurrir el excedente de liquido 👉🏻 Rellenarlas con lo que gusten (yo rellene con queso y tomate) 👉🏻 Pasar por huevo, avena o pan rallado y llevar al horno nuevamente hasta que esten doradas ✂️ #CortemosConLasDietas 👉🏻 Mantengamos hábitos saludables 💁🏼 . . . . . . . #berenjenasrellenas #milanesadeberenjena #milanesavegetariana #nutricionistas #almuerzoexpress
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