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Belkys | Professional Cook Mention International Cuisine.
@brsaludable

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MANDOCAS A MI ESTILO 😋💚 Déjeme una 🇻🇪 para ver cuantos paisanos tengo por acá 🙋‍♀️💚 y me disculpan los Maracuchos por modificar la receta original pero ajaaa así también son súper #deliiii 🤗💚 Guárdala y comparte 💚🙋‍♀️ Yo utilice: 3 plátanos maduros (Plátano macho para Mexico y España) importante que estén bien, bien maduros. 1 taza de queso fresco rallado 1/2 taza de harina de maíz (harina pan) si necesitas más vas agregando de a poco. 1 cda de aceite de oliva Preparación: ✔️ hierve los Olaya os hasta estar blandos. ✔️retira la concha y hacemos un puré en caliente que no queden tantos grumos. ✔️ agrega el queso y la harina ✔️amasamos muy bien, hiéndenos las manos de vez en cuando si es necesario para evitar pegar. ✔️ debe quedar una masa súper suave y manejable. ✔️ forma unos bastones así como ves en el vídeo y vas dando forma a la mandoca. El grueso y tamaño que gustes. ✔️ llevamos al horno convencional a 200 grados centígrados unos 25 minutos o hasta que doren por ambos lados. También se pueden cocinar en el airfryer ✔️ yo la sirvo con más queso por encima y ufff lo máximo. Acompaña un delicioso desayuno con huevos revueltos y aguacate 😋. No le agrego nada de azúcar ni endulzantes ya el plátano maduro es bastante dulce para mi gusto quedan súper bien así ☺️ pero es cuestión de gustos. De todos modos espero mi 🇻🇪 🙋‍♀️ Y si no eres venezolano tienen que probar hacerlas porque son súper #deliii 🤗💚 #platano #platanomaduro #platanomacho #mandocas #mandocasvenezolanas #mandocassaludables #singlutenporfavor #recetassinazucar #recetassingluten #recetascaseras #recetassanas #recetasrapidas #recetasricasysanas #alimentossaludables #alimentossanos #alimentación #alimentaciónsaludable #ingredientesnaturales