Content Stats & Analytics for @smyk_w_kuchni_blog

Karola Smyk/ fotograf kulinarny/ twórca cyfrowy/ jem zdrowo🫶
@smyk_w_kuchni_blog

186,871 followers

Kocham to danie!🫶🫶🫶🫶 Jestem prawdziwy DYNIOŻERCA😍♥️ to warzywo jest genialne! Jestem w stanie z niego wyczarować setki dan! Kto ma moje ebooki ten wie😜! Dynia jest ultra niskokaloryczna! Bardzo sycąca! Zdrowa i pyszna! Warunek jest jeden! Musisz kupić prawidłową odmianę 😅🫶 dynia olbrzymia niestety nie ma za grosz smaku 🤷‍♀️ . Dzisiaj na początek sezonu dyniowego wjeżdża dynia #hokkaido 🫶 kupisz w każdym sklepie! Charakteryzuje się dużym udziałem skrobii, przypomina w strukturze ziemniaki, dlatego super sprawdzi się do włoskich #gnocchi 🫶♥️! Kluseczki wzbogacam białkiem w postaci twarogu, dzięki czemu obniżymy Ładunek glikemiczny potrawy, jak i danie będzie pełnowartościowym posiłkiem, dodajemy pyszne maślaki na oliwie truflowej z tymiankiem, suszonymi pomidorami i czosnkiem niedźwiedziem. Całość podajemy z parmezanem, chrupiącymi orzechami pekan, dymką i oliwą🫶🫶🫶🫶. Kocham gotować jesienią!!! ♥️♥️♥️♥️ . . #gnocchi z dyni: 1 dynia Hokkaido (po wydrążeniu około 700-750g) 1 jajko 130 g maki pszennej typ 1050+ 250 g twaróg , sól łyżka, łyżka przyprawy curry, pieprz biały, gałka muszkatołowa 1/2. Wymieszaj. Odstaw. Zrób grzyby: 2 łyżki oliwy truflowej, maślaki, czosnek, tymianek świeży (może być tez majeranek i szałwia), sól, podsmaż 2-3 minuty, chrust wody lub białego wina, dusimy. Formujemy kluski, wrzucamy na osolony wrzątek, jak wypłyną gotujemy 1-2 minut. Wyjmujemy, polewamy oliwą truflową lub dodajemy 2 łyżki masła, dodajemy grzyby, orzechy pekan, tymianek, dymkę, parmezan. Sięgamy po widelec i jemy!🫶 Piszemy SMYKOWEJ - jak smakowało ? 😄😄😄 . Co robimy następnego? 😎 WPISZ SKŁADNIK W KOMENTARZU a ja już wymyślę danie!😄😄😄 🚀🚀🚀🚀🚀 Przepychota!!! . #pumpkinseason #pumpkin #pumpkinrecipes #pumpkineverything #dynia #dyniahokkaido #sezonnadynie #pumpkinrecipes #recipeshare #easyrecipes #przepis #przepisy #pysznie #pyszne #zdrowo #zdrowyobiad #domoweinspiracje #domowe_inspiracje #domoweobiady #obiad #obiadek #conaobiad #obiadw15minut #szybkiobiad #sezonowo #jesieniara #autumnfood #fallfood #fallfoods