S
T
A
R
N
G
A
G
E
Content Stats & Analytics for @yemektarifdefterm
Önerilen sayfa @salatatarifleriniz Karadeniz'in en sevilen lezzetlerinden meşhur Bafra pidesiyle karşınızdayız! 😍 Tereyağının mis kokusu, nefis mi nefis iç harcı ve hamurunun çıtırlığıyla yemelere doyum olmayan efsane tarife buyurun ☺️ Tarif 👩🏻🍳: @mavissunumlar1 Meşhur Bafra Pidesi (Bütün Püf Noktaları İle) Malzemeler Hamuru İçin: 8 su bardağı un 1 tatlı kaşığı şeker 3 su bardağı su 1 paket kuru maya (10 gram) 2 tatlı kaşığı tuz İç Harcı İçin: 1 kg kıyma 5 adet büyük kuru soğan 1 tatlı kaşığı karabiber 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı tereyağı Üzeri İçin: Tereyağı Hazırlanışı Bir kasede maya, ılık su ve şekeri karıştırarak mayamızı aktif hale getirelim. 8 su bardağı un aldığınız yoğurma kabına ilave edelim. Üzerine tuz ve yavaş yavaş ılık su ilave ederek güzel bir hamur yoğuralım. ( Su un markasına göre değişir kontrollü ekleyin) Tencereye kıyma alınır ve kavrulmaya başlanır. Kavrulmaya yakın küçük küçük doğranmış 5 adet soğan eklenir ve 5 dakika daha kavrulmaya bırakılır, üzerine tuz ve karabiber, tereyağı eklenir. Mayası gelen hamuru mandalinadan biraz küçük bezelere ayıralım (20-22 adet). İlk bezeyi alıp merdaneye un yardımı ile sadece dikine olacak şekilde tepsi boyundan biraz küçük açalım (Fırın tepsisi). İç harcından koyalım, yan uçları ortada olacak şekilde sıkıca kapatalım. Daha önceden fırında işittiğimiz tepsinin arka kısmını çevirip yaptığımız pideyi de hafif elimizde çekiştirelim tepsi boyutuna gelecek kadar. Tepsinin uzun tarafına koyalım. Sırayla bütün pideleri yapıp (Bir tepsiye 5 tane oluyor) dizelim. Fırınınızın en yüksek ayarında (benim 250) üst rafa koyup pişmeye bırakalım. Pide kızarınca ( Hafif beyazlı yerleri kalıyor) fırından alıp hafif tereyağı sürüp tekrar fırına verelim, 2-3 dakika daha güzel kızarması için. Sonra fırından alıp hiç beklemeden tereyağı tekrar sürelim ve sıcak sıcak servis edelim. En son tereyağı sürmeden soğuduktan sonra dondurucuda saklayabilirsiniz isterseniz. Deneyenlere afiyet olsun. #nefisyemektarifleri #nefisgram #nefis #herkesenefisyemek #nefistarifler #tarif #nefisyemektariflerinden #bugünnepişirsem #pide #pidetarifleri #bafrapidesi #kapalıpide #hamurişi
Similar Trending Contents from Other Creators
* Copyright: Content creators are the default copyright owners. These Images are published on public domains and respective social media for public viewing.
Need More Creators to Create Trending Contents for Your Influencer Campaign?
Discover Similar Creators Now!
Get @yemektarifdefterm's Instagram Account Statistics!
Check out the engagement rate, demographics profiles and interests of the audience of this instagram account and identify whether the creator has fake followers!
Unlock Full Report