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Maria Grazia 🥣 Mamma Ai Fornelli
@mariagraziacericola

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[PLUMCAKE SALATO SOFFICE CON TONNO E ZUCCHINE] 🥒🥒🥒🥒 Ma succede anche a voi che vi assale quella voglia improvvisa di preparare qualcosa di buono ma di non sapere esattamente cosa? 🤔 A me è successo oggi pomeriggio, ovviamente subito dopo aver finito di sistemare la cucina 🤦🏼‍♀️ e non sono riuscita a resistere, perdonatemi ma ho dovuto… Eh si, ho proprio dovuto riprendere la ciotola, il frullatore, la padella, il tagliere e uno dei miei stampi preferiti… ho proprio dovuto preparare questo Plumcake Salato super soffice con le zucchine e il tonno… e pazienza se ho dovuto ripulire la cucina, ma il profumo prima e l’assaggio dopo, mi hanno fatto dimenticare tutto! Ho proprio dovuto! 😋 👩🏼‍🍳 preparatelo con me! _____ 🛒 •4 uova •100 ml di latte •50 ml di olio d’oliva •125 ml di yogurt bianco •250 g di farina 0 •50 g di amido di mais •50 g di parmigiano grattugiato •1 bustina di lievito non vanigliato •1 cucchiaino di sale fino •1 pizzico di pepe •1 scatoletta di tonno sgocciolato •2 zucchine tagliate a dadini e spadellate 5 minuti con olio, cipolla, sale, pepe e menta ⏲️ 40-45 minuti a 170º Vado a tagliarne un’altra fetta! Baci Baci 💋 : : #plumcakesalato #zucchine #tonno #mariagraziacericola #mammaaifornelli