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SPINACI GRATINATI 👇🏻👇🏻 Oggi Michi vi farà vedere come realizzare un contorno sostanzioso e mega buono (come dice lui)…gli spinaci gratinati! ⭕️INGREDIENTI 600 g spinaci surgelati 100 g scamorza 20 g formaggio grana 20 g pinoli 25 g cipolla Olio extravergine di oliva Sale Scongeliamo gli spinaci surgelati. Tritiamo la cipolla e rosoliamola in padella con un pochino di olio extravergine di oliva. Quando é ben dorata uniamo i pinoli e li facciamo tostare leggermente. Aggiungiamo gli spinaci che abbiamo scongelato, un pochino di sale, mescoliamo e cuociamo per qualche minuto (se dovessero risultare troppo asciutti aggiungiamo un pochino di acqua). Versiamo il tutto in una pirofila unta di olio e ricopriamo la superficie con scamorza grattugiata e grana. Facciamo gratinare in forno sotto al grill a 200° per 5 minuti. Buon appetito! #ricetta #ricette #contornodiverdura #spinaci #spinacigratinati #cucinareconibambini
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