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Federica Gianelli | ricette sane facili e gourmet
@papillamonella

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[ L’uomo si estinguerà quando gatti, ricette e tramonti troveranno finalmente un modo per farsi i selfie da soli azael, Twitter ] A volte basta poco: un rotolo di pasta fillo, qualche zucchina, ricotta fresca e pochi altri ingredienti per portare in tavola una idea sana e davvero gustosa 😋 oltre che perfettamente instagrammabile 😁 La pasta fillo è sottilissima, leggerissima - è composta solo di acqua farina e pochissimo olio - e ha la particolarità di trasformarsi, dopo una breve cottura, nella cosa più dorata e croccantemente irresistibile che ci sia 👍🏻 Insomma, sempre lodata sia 🥰 Voi la utilizzate spesso in cucina? Vi lascio gli ingredienti per questa torta veloce e saporita, non saltate il passaggio del pangrattato che vi permetterà di ottenere una cottura perfetta 😉 TORTA SALATA ZUCCHINE E PASTA FILLO per una tortiera 24 cm Ø 250 g di zucchine 250 g di ricotta 50 g di pomodori secchi ammollati e tritati 20 foglie di basilico 50 ml di latte sale/pepe/scorza di limone da 4 a 6 fogli di pasta fillo 60 g pangrattato Cottura: 180º per 20’ + 5’ grill Aggiungo che la piastra elettrica che ho usato nel Reel è troppo comoda: basta una presa nelle vicinanze e la sí può utilizzare ovunque. Il che per chi gira video come me è una manna dal cielo, ma immaginate anche di usarla direttamente in tavola per scaldare focaccia o bruschette. La trovo geniale 😁 E pensare che io l’ho pagata solo…. 1,79 € più spese di spedizione!!! Si, perché l’ho vinta a un’asta su @bidoo.it 😍 Se conoscete già Bidoo sapete di cosa parlo, se non lo conoscete ancora seguitemi alle 12 nelle storie e vi spiegherò bene tutto 😊 E adesso salvate la ricetta e… buon scrocchiarello weekend a voi 💖 [ in collaborazione con @bidoo.it ] #papillamonella #CucinaAcolori #pastafillo #tortasalata #alimentazionesana #cibosano #ricettesemplici #ricettefacilieveloci #dietamediterranea #zerosbatti #cucinavegetariana