Content Stats & Analytics for @unanaiveincucina

Astrid | Ricette Vegetali
@unanaiveincucina

148,128 followers

PANNA COTTA SENZA LATTOSIO E GELATINA🌱 Da oggi, questa ricetta, potrai preparare direttamente a casa con tutta semplicità una super pannacotta senza panna e gelatina!🍮 Vediamo insieme la ricetta⤵️ INGREDIENTI: Panna Cotta: 500 ml di latte di mandorla 60 ml di latte di cocco (opz.) 30 g di zucchero 1/2 cucchiaino di agar agar in polvere 1 baccello di vaniglia o estratto Coulis di lamponi e mirtilli: 120 g di mirtilli e lamponi freschu 1 cucchiaio di zucchero 50 ml di acqua PROCEDIMENTO: In una pentola unisci il latte di mandorla, il latte di cocco, lo zucchero, l’agar agar e la vaniglia. Una volta che il latte avrà raggiunto l’ebollizione spegni la fiamma e lascia riposare per 5 minuti. Versa la panna cotta ancora liquida nelle ciotoline e lascia in frigo per 6 ore. Prepara la coulis unendo tutti gli ingredienti nella pentola e cuoci per 7 minuti. Versa nel boccale del frullatore e frulla con il minipimer, per una coulis ancora più liscia usa un passino. Completa la pannacotta con la coulis in superficie…una vera bontà😍 #pannacotta #dolcivegani #dolcivegan #ricettevegane #dolcialcucchiaio #ricetteestive #ricettefit #ricettelight #ricettefacili