Content Stats & Analytics for @isakmelin.se

Isak Melin
@isakmelin.se

46,562 followers

Pasta- & Broccoligratäng med Kyckling 🤩 Receptet på ett löjligt krämigt recept längre ner! ⬇️ Pastagratäng är sen gammalt, och finns i alla div olika format. Jag ville såklart kombinera en egen sådan på ”mitt sätt”, och resultatet blev något riktigt krämigt som jag har svårt att tänka mig inte kommer att falla någon i smaken, då det inte är starkt eller för mycket karaktär åt något håll. Väldigt svenskt med andra ord! Hela receptet landar på sina ca 500kcal ~ ish 62g kolhydrater, 38g protein & 12g fett. (Notera att jag i videon har gjort receptet x 3 ”portioner” för att fylla en hel gratängform). - Ca 2 dl (80g) Pasta (helst fullkorn) - 80g Kycklingfilé - 100g Broccoli - 1 1/2 dl Milda Mat Lätt 4% - 1 tsk Kycklingfond - 1/2 tsk Slots Senap (utan tillsatt socker) - 1 st pressad Vitlöksklyfta - 2 krm Salt - 1 tsk Timjan - 1 krm Svartpeppar - 1/4 krm Vitpeppar - 1/2 dl (20g) Ost 10-11% 1. Sätt ugnen på 225° över- & undervärme. 2. Strimla kycklingen i mindre bitar och koka denna med pastan i lättsaltat vatten ca 10-11 min. 3. Häll sedan av vattnet och ha i övriga ingredienser förutom osten. 4. Värm upp under omrörning och häll sedan över i en gratängform, avsluta med att strö över osten och ställ sedan in längst ner i ugnen ca 25 min. 5. Servera och njut! Går även att ha till Ketchup om man vill 😋 #PastaGratäng #PastaRecept #GratängRecept #LunchRecept #MiddagsRecept #EnkeltOchGott