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@69days_ladies

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Die leckersten und schnellsten Chinanudeln die du gegessen hast 📌unter 15 min zubereitet. #vegan Das Rezept müsst ihr ausprobieren - ihr könnt dabei an Gemüse wählen was euer Kühlschrank zu bieten hat👌🤗 als Beilage passt zb mein Garlic Tofu- SO lecker und mega schnell gemacht! Zutaten: Ihr benötigt MIE Nudeln, die bekommt man mittlerweile in jedem Supermarkt (hier ohne Ei) Gemüse deiner Wahl, bei mir Karotten, Champignons, Paprika, Zwiebel Frühlingszwiebel und ein paar frische Chilis👌 Für die Sauce: 1 EL Tahini (Sesammus- müsst ihr echt zuhause haben- das ist der nötige Feinschliff am Rezept- auch in jedem Supermarkt zu finden) 4 EL Sojasauce 2 TL Stärke 1 TL Sambal Olek (je nachdem wie scharf man isst - auch in der Asia Abteilung zu finden) Ca 70-80 ml Wasser (kalt) 1 EL Agavendicksaft, oder Dattelsirup oder Kokosblütensirup (wird schön karamellig) wahlweise noch etwas Sesam Die MIE Nudeln kochen (nach Anleitung wenige Minuten) abtropfen und zur Seite stellen. Das Gemüse klein schneiden und KURZ(soll schön knackig bleiben) in der Pfanne in etwas Öl schwenken. Alle Zutaten für die Sauce gründlich vermengen und zu dem Gemüse hinzufügen- KURZ aufkochen lassen und die Nudeln untermengen- mit den frischen Frühlingszwiebeln und Chili wahlweise Koriander toppen -FERTIG sind die leckersten Chinanudeln ohne zugesetztes Glutamat, raffinierten Zucker und ohne viel Öl.👌 Probiert sie unbedingt mal aus🤗📌 übrigens auch als #mealprep geeignet. Wenn euch das Rezept gefällt, dann lasst es mich gern wissen 👍 eure @marie__maass #veganfood #veganrecipes #schnelleküche #gesundeernährung #abnehmen2023 #darmgesundheit #fitmom #69daysladies #zuckerfreierezepte #ernährungsumstellung