Content Stats & Analytics for @marketa_v_troube

Markéta Chovancová
@marketa_v_troube

151,270 followers

Tip na rychlé těstoviny s lososem a krémovou omáčkou s pestem Barilla. ☺️ Pesta @barilla mám vždycky v zásobě, svou chutí a vůní každý pokrm doladí a dodá nádech nevšednosti. 👌 ✅Budete potřebovat: 2 porce lososa, 250 g Barilla tagliatelle (nebo jiný druh těstovin), 350 g mraženého hrášku, 250 g ricotty, Barilla bazalkové pesto, 1 šalotka, 300 ml vývaru, sůl, pepř, máslo, olivový olej  ✅Nakrájejte najemno šalotku a orestujte na lžíci oleje s plátkem másla. Přidejte hrášek, zarestujte, podlejte vývarem, tak aby byl hrášek ponořený a nechte chvilku provařit. Pak přesuňte do mixéru, přidejte ricottu, ochuťte a rozmixujte na hladké pyré (pokud nemáte výkonný mixér a chcete pyré opravdu jemné, můžete pyré i propasírovat přes cedník). Zjemněte kouskem másla a největší šmrnc tomu dodají dvě lžíce bazalkového pesta od Barilly. Dejte si vařit těstoviny a mezitím krátce orestujte lososa, také na oleji s kouskem másla. Naskus uvařené těstoviny přesuňte rovnou do omáčky, promíchejte a ihned servírujte. Nejdříve nandejte těstoviny, dozdobte ještě pestem a hráškem, a na to položte tu šťavnatou porci lososa. Ozdobte bazalkou a máte hotovo. ☺️ . . . #Barilla #recept #rychlyobed #rychlavecere