Content Stats & Analytics for @natarina_recepti

Привет! Я Наталья
@natarina_recepti

106,438 followers

‼️Подписывайтесь @natarina_recepti ⠀ Всем привет, друзья! 😊 ⠀ Сегодня у меня простое и очень вкусное пикантное блюдо "Булгур с кабачками по-тоскански". ⠀ 🔸Ингредиенты🔸 ⠀ 🔸 350 г булгура (я взяла смесь булгур+киноа) 🔸 2 небольших кабачка 🔸 2-3 зубчика чеснока 🔸 2 ст л томатной пасты Помидорка @tmpomidorka 🔸 2 ст л оливкового масла 🔸 Специи:       1/2 ч л карри       1/2 ч л корицы       1/2 ч л тимьяна       1/2 ч л базилика       1/2 ч л орегано 🔸 соль - по вкусу 🔸 свежая зелень (у меня петрушка) ⠀ 🔸Приготовление🔸 ⠀ Кабачки нарезать небольшим кубиком, чеснок - мелкой соломкой. ⠀ На сковороду налить оливковое масло, обжарить немного чеснок до появления аромата. ⠀ Затем выложить кабачки, обжарить их минут 7, помешивая. ⠀ Добавить смесь специй и соль, а также томатную пасту, перемешать. Дать пасте схватиться и подлить 100 мл воды, ещё раз хорошо перемешать. Накрыть крышкой и оставить тушиться на медленном огне минут 5-10. ⠀ Булгур с киноа я отварила на гарнир. Сверху выложила кабачки и посыпала свежей зеленью. ⠀ Получается очень вкусное необычное сочетание. ⠀ ☀️☀️☀️☀️☀️ #веган #веганство #постнаяеда #салаты #салатпп #диета #веганскиерецепты #веганы #кабачки #постныерецепты #ужин #булгур #яхудею #ужин #вкусныерецепты #рецепты #домашняяеда #вегетарианец #вегетарианскаяеда #чтонаужин #перекусы #зож #зожбалдеж #уччебаначало #veganfood #vegan #чтоедятвеганы