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Ricette Veg 🌱 Gabriela Cretu
@amicavegetariana

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Torta vegana ai fichi senza forno @amicavegetariana 🔸INGREDIENTI (padella 22 cm circa) 180 g farina 00 80 g zucchero + qb 10 g lievito x dolci 200 ml latte di soia a temp ambiente 40 g olio di semi 20 fichi 🔸PROCEDIMENTO: In una ciotola setacciare farina e lievito. Aggiungere lo zucchero e mescolare. Aggiungere latte a temperatura ambiente e olio. Mescolare fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo e tenere un attimo da parte. Rivestire una padella antiaderente con della carta forno. Spolverare con un po’ di zucchero, dividere i fichi a metà e posizionare in padella con la parte del taglio rivolta verso lo zucchero. Coprire con il composto. Coprire la padella con il coperchio e mettere sul fuoco medio con fiamma al minimo. Cuocere per 20-25 min (io 20 min) fin quando la superficie risulterà quasi asciutta poi togliere il coperchio, poggiare sulla superficie un altro foglio di carta forno e girare la torta con l’aiuto del coperchio. Rimettere in padella e cuocere anche l’altro lato per 15-20 min (io 15) poi spegnere il fuoco e far raffreddare la torta ❤️ #vegan #vegancake #vegancakerecipe #veganrecipes #veganrecipe #veganrecipeshare #veganfood #veganfoodie #torta #tortadifichi #figues #easycake #easycakes #easycakerecipe #tortavegana