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Martina 🩷 Cucina vegetale per vivere felici
@martina.vegancucinafelice

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🎃🌱 FARINATA DI CECI E ZUCCA pronta in 30 minuti! [salva la ricetta] 🩷 Per una teglia di circa 30 cm di diametro: ● 150 g di farina di ceci ● 80 g di zucca cruda grattugiata (io Hokkaido) ● 380 ml di acqua ● 35 ml di olio evo ● rosmarino q.b ● 5 g di sale* * da evitare se si prepara per bambini sotto ai 12 mesi 🩷 Guarda il reel fino alla fine per scoprire il procedimento. ✅️ Ti consiglio di usare anche la buccia della zucca, soprattutto di quella della Hokkaido che è più morbida e sottile, ma prima ricordati di lavarla con cura. ✅️ Il tempo di cottura è di circa 20 minuti, ma controlla ai 15. La farina è pronta quando i bordi si sono sollevati dalla teglia ed è leggermente scurita anche in superficie.5 TIP: un modo più goloso per gustarla? Tra due fette di pane con pomodoro, insalata e maionese vegetale! #farinatadiceci #farinata #ricetteantispreco #ricettevegane #ricetteveganefacili #zucca #ricetteconlazucca #svezzamentonaturale #svezzamentoveg #cosamangianoivegani